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                  食品添加劑主要有哪幾種

                  食品添加劑主要有哪幾種

                  食品添加劑主要有著色劑、酶制劑、香料、膨松劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐劑、增稠劑、漂白劑、抗結劑等10種。不同的食品添加劑,有著不同的使用價值,比如抗氧化劑可以延長食品...

                  第24屆中國國際焙烤展延期至9月19-22日在上海虹橋

                  第24屆中國國際焙烤展延期至9月19-22日在上海虹橋

                  ——時空流轉,精彩倍至 中國國際焙烤展覽會(BakeryChina)是服務于焙烤行業全產業鏈供應鏈的專業展覽會平臺,是全球規模領先的焙烤行業盛會,也是全球焙烤行業同仁長期信賴的...

                  芳香植物中的主要化學成分

                  芳香植物中的主要化學成分

                  植物是大自然對人類最無私的奉獻,它不僅能提供人類衣、食、住、行的基本原料,而且還是人類美容化妝的天然原料庫。早在幾千年前.人類就已注意到利用植物的花、葉、果實等來...

                  谷物、健康和營養,快來種草這份“新時代主食

                  谷物、健康和營養,快來種草這份“新時代主食

                  未來中國飲食結構的改變,改變的不是能量結構,而是膳食結構,也就是由“吃得好”向“吃得健康”轉變。 參考美國的食品消費情況,《美國增長的起落》一書中作者羅伯特·戈登通...

                  蝶豆花禁止在食品中使用!

                  蝶豆花禁止在食品中使用!

                  近日,海關總署發布信息顯示,2022年2月23日,韓國食藥部(MFDS)發現11起不得用于食品的“蝴蝶豌豆花”制造和銷售飲料和浸茶的違法行為。蝴蝶豌豆花作為東南亞常見的花卉,含有促...